第173章 三套鸭（1 / 3）

“你此生为鸭，注定就是盘中的食物，下辈子投个好胎吧！”李轩心中想道。

看着鲜活的生命在自己眼前结束，有些不忍，但吃的时候又会觉得很是美味，吃还想再吃。

或许这就是所谓的眼不见心不烦，或许这就是人的虚伪，也或许这就是人的同情心，对弱小的同情。

李轩心中想着，手上也没有停下，把鸭血放入碗中，然后倒入矿泉水，用筷子搅拌。

随后，他和彭玉唱把剩下的家养野鸭和鸽子处理掉，两人先把鸭血拿到厨房中，然后拿出大盆，提着开水开始烫毛。

“会。”

“那好。今天我要做‘三套鸭’，外面饲养家禽的圈中有一只菜鸽，一只鸭子，还有一只家养的野鸭，你去把它们宰了，晚上炖着吃。”如果李轩不会他就叫节目组的人处理。

这些家禽都是今天早晨他们从菜市场买的，之所以不杀了再带回来，是因为做‘三套鸭’要新鲜食材，现在天气开始热起来，如果杀了冻在冰箱里，到晚上做时，味道就不那么纯正。

“黄老师，鸭血要吗？”李道问道。

“当然要！彭彭，你也去帮忙。”

鸭毛很难处理，不过蘑菇屋现在人多，力量也大，一人抓几根，没一会的功夫，三只家禽基本处理完毕，剩下的绒毛，他们没有用柴火烧，而是去村民家中要了一些干稻草。

要稻草烧除，鸭皮上会留有稻草的淡淡清香，烹饪出来也更加美味。

去除内脏后，李轩和彭玉唱把它们拿进厨房中。

“好。”彭玉唱说道。

随后李轩和彭玉唱拿着菜刀、一只筷子、一大瓶矿泉水、几个盛血的碗，走了出去。

这次并没有摄像机跟拍，因为拍了也没用，这种事情不会播出去。

两人来到饲养家禽的地方，李轩把鸭子捉出来让彭玉唱提着，然后去除它后脑下方颈部的毛发。

一刀下去，瞬间结束它的生命。