明星私房菜[直播] 第355节(2 / 3)

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“朱先生过奖了,天心只是随便做做,没想到无意中找到了制作萧美人糕点的方法。”

现场一片称赞。

只有穆冉,听了这话之后,冷笑一声,眼神骤冷。

穆天心也太恶心了!拿她研制出来的萧美人糕点比赛,还说是自己做的!见过不要脸的,没见过这样不要脸的。

没错,这点心是前世的她研制而成,因为常年受穆天心监视,被她学了去,也因此,今天当她看到穆天心制作这点心的步骤时,便知道,穆天心肯定是要做萧美人点心。

“真没想到,中国点心还能做出这样的味道来!”

蔡凭栏闻言,也尝了一口,而后对着镜头说:

“糯米和面粉对半,拌入各种果泥,吃起来口感绝佳,有种让人意想不到的滋味,不过这做法……”

蔡凭栏沉吟片刻,不敢相信地问:“难不成,这是萧美人糕点?”

【萧美人是谁?一位美女吗?】

之后,戴家平更是直言:

“穆小姐不仅人长得漂亮,点心做得也很好,要我说,古有萧美人,今有穆美人啊!”

萧美人是清朝很著名的糕点师,也是我国古代的十大名厨之一,她长得很美,据说她的美貌让女人看了都会嫉妒,袁枚在《随园食单》中曾经说过:“仪征南门外,萧美人善制点心,凡馒头、糕、饺之类,小巧可爱,洁白如雪。”之后,袁枚还曾在她那里定了3000盒糕点送给友人,连皇帝都爱吃她做的点心,可见她做的糕点有多么美味!

听了这话,穆天心十分自信地扬起唇角,她娇声一笑,解释道:

“没错,这正是萧美人糕点!萧美人制作糕点的许多手艺已经失传了,我研究多年,终于找到了能制作萧美人糕点的手法,以面粉和糯米粉为原料,随后接连加入果泥、麻油等食材,使得糕点的口味多了些层次!”

“穆小姐真是厉害啊!”朱庸竖起大拇指,欣赏地说:“穆小姐不愧是美食世家的传人,对美食也肯钻研,肯创新,这萧美人点心,只怕做得比萧美人本人还好吃,不仅外观让人赏心悦目,这味道,更是让人吃得舌头都要吞下去了。”

穆天心闻言,不好意思地笑笑,略显娇羞地说:

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