明星私房菜[直播] 第365节（1 / 3）

加上东坡肉的配方人尽皆知，连程扬和穆天心这样的厨师都沿用古方，可见，这道菜说到底，就是口味的对决，用简单的食材猪肉，在一定时间内，炖出好吃的东坡肉，是每个厨师要做的事，这是真本事的对决。

在场每个厨师做的肉都不难吃，但其中穆天心和程扬做的肉最为突出，穆天心已经把东坡肉做到了最高境界，穆冉的东坡肉是很难超越的！

想到这，四人对视一眼。

“尝尝？”戴家平提议道。

“好！那就来尝尝！”刘一帆附和。

随宁被这股奇异的香味给震到了，毕竟他已经在肉香中穿梭了好几个来回, 评分和做饭的这两个多小时下来, 他的鼻子应该早就麻木习惯了才对，谁知穆冉做得肉依旧能让他震撼。

怎么说呢，这种香味的奇异感来自于它能让你秒变饥荒难民, 好似自己几百年没吃过肉一样。

闻到这味道的一瞬间, 你心里一直在叫嚣——扑上去！扑上去！吃了它！吃了它！

随宁忍了好久，才按捺住内心扑上去的冲动。

他咽了口口水，不甘心地瞄了眼那东坡肉。

就在这时，一阵风吹过，一件怪异的事情发生了。

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“闻着确实不错！”

蔡凭栏也觉得这肉实在是太香了, 如果不是现场比赛公开透明，他也相信穆冉的人品，否则他真怀疑穆冉在菜里泡了罂粟壳，否则为什么这种香味让人这么难以忍受？

然而，即便如此，他依旧对穆冉这道菜依旧不敢抱太大期望。

东坡肉这道菜注定了是比真本事，毕竟东坡肉的外观都是方方正正的，不是切小块就是切大块，偶尔会有人用麻绳捆着，除此外，再难有别的突破。

东坡肉的摆盘也没有太大发挥的空间，大部分人都用锅蒸煮，有的直接放在砂锅里端上来，有的盛出来放在白色盘子中，边上有留白，但不管怎么说，东坡肉这道菜都跟创意无关，做的肉就是肉，你很难再形式上有突破。