明星私房菜[直播] 第378节（1 / 3）

紧接着穆冉把羊肉倒进去大火煸炒，等羊肉熟了之后，再倒入酸菜，煸炒之后，倒入热水，很快，羊肉酸菜便和其他的调味料打成一片，变成一锅像样的酸菜羊肉汤。

这时候，只要盖上锅盖，等汤汁收干，肉和菜都入味，就可以了。

【话说，这道菜看起来好好吃啊！】

【颜色好看，肉闻起来也很香，热气腾腾的，我要是在天冷的时候，也会想吃这种菜。】

【为什么地球人特别喜欢吃羊肉？】

“穆姐，为什么要放萝卜啊？”

穆冉笑道：“萝卜、核桃、山楂和羊肉同煮，可以减轻羊肉上的膻味。”

“原来如此！”

说完，穆冉把羊肉盛了出来，和萝卜一起煮过的羊肉闻起来只有清香，闻不到太重的膻味。

她紧接着准备好所有的食材，开始炒菜了。

【羊肉可护胃、御寒、抗衰老，还能补肾壮阳……以上来自地球百科。】

【楼上的别说了，我懂了！地球上的中国人做菜好阴啊，动不动就想着补肾壮阳的什么的，话说，要是对男人的那方面不满意，是不是默默地做一锅羊肉酸菜锅就可以了？】

这一刻，叶放注意到，穆冉的神色都变了。

因为被嫌弃不会做菜也不会切菜，叶放正双手环胸站在一旁，静静地看着她。

开始炒菜的瞬间，穆冉的神色陡然变得认真，她像是在对待这世界上最神圣的事情一般，认真地对待每一样食材。

酸菜、羊肉、葱姜蒜，每样食材她都尽量减少浪费，她细心搭理食材，用心烹煮，好像这些食材都是她的孩子情人一般。

这时，穆冉把羊肉放在碗中，加入料酒和盐腌制，之后，锅中放油，葱姜蒜伺候，等大火爆炒了葱姜蒜，调料的香味顿时便冒了出来。