东宫有福 第86节(2 / 5)

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有的帮她洗肉切肉,有的帮她泡碱水发面,因为要的数量多,所以需要人手。

除此之外,大哥二哥也给用上了,让大哥把家里的牛车加个挡板,让二哥弄个炉子,到时推出去摆摊。

而她自己则负责揉面拉面,把碱水发的面团拉成细面,然后一锅锅放在锅里煮熟。

不能煮全熟,六成熟就行,出锅后过井水,放在簸箕里沥水,水沥干后拌上些菜油,这样面就不会粘连在一起。

碱水面比平常的面,好就好在不容易糊,而且经放。

“谢谢你,鹰哥。”

丽嫔倒进马协领的怀里。

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福儿可不知这一幕。

李四看了看她手里的牌子,惊喜道这就是他平时拿到的牌子。

像福儿这样处理后,由于天不热,没蒸炒过的面可以放三天,若是蒸炒过,按照建京的天气,可以放五六天不坏。

福儿想过了,到时她就卖用碱水面做的蒸面,这样的吃食零碎,搜子根本不用掰开了看,用筷子拨一拨就能看清楚里面有没有夹带。

带进去后,或是热了吃,或者用热水泡一泡吃,又香又有味儿。

至于牛肉丝和牛肉酱,她就打算顺便卖一卖,毕竟这东西若是卖起来,价钱肯定贵,也不知到时有没有人买得起。

大抵里面的人也顾忌被人知道以权谋私,所以每次都是给块牌子,到时下面的兵丁看到牌子,自会让他们进去摆摊。

每次这种牌子也就发几块,没想到这次一文钱代价都不给,就拿到了?

不管如何,能拿到就行。

因为都赶时间,一个赶着去进货,福儿兄妹则赶着回去做吃食,双方约定好见面时间,就各自分开了。

福儿回去后,把她娘和两个嫂子都叫来给她帮忙。

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