第七百二十四章 韭菜盒子(2 / 3)

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古娘子忙接过盘子:“那我就厚着脸皮不客气了,妹子你稍等一下,我把碗腾出来。”

说着进了灶屋,没一会就出来了。

碗是空的,可古娘子手里拿着一个小坛子:“我前几天腌制的小菜,今儿个刚好,妹子你带一罐子回去吃,要是好吃,到时候再来拿。”

王永珠把握错了分量,倒是煎多了,看着剩下的韭菜盒子,这反倒明天肯定就不好吃了。

“干脆给邻居们也送几个去,也算个心意。”王永珠建议。

“我闺女说的对,这也不值得个什么。给对门古娘子家送一盘子去,还有那顾秀才,也送一盘子去。”张婆子立刻安排。

王永珠和宋重锦端了一盘子出门。

王永珠去古娘子家,宋重锦去前院。

还有若干姜和蒜末什么的,一起放在盆里,淋上香油,又滑又香,搅拌均匀。

然后包好,放在一边。

再在锅里下一层薄油,将包好的韭菜鸡蛋粉条盒子贴在锅里,小火慢慢的煎着。

没一会,灶屋里就弥漫着一阵韭菜鸡蛋的鲜香,连屋里的张婆子都被吸引来了。

王永珠煎好一锅,先夹了一个让张婆子尝。

敲开了古娘子家的门,她家的两个儿子早就认识了王永珠,知道是对门经常送些吃的姨。

见她端着一盘子热气腾腾的,香味四溢的东西过来,立刻扑上来,嘴甜点喊着王姨,一边朝着屋里喊娘。

古娘子出来,一看又是王永珠送吃的,顿时堆满了笑,“你们也太客气了,三天两头的给我们家皮猴送吃的,实在是不好意思。”

王永珠客气的道:“不过是自家做的一点吃的,一个新鲜意而已,喜欢就好。”

说着将盘子递了过去。

张婆子咬了一口,鲜香满口,韭菜里面的汁液出来了,包裹着鸡蛋和粉条,又清爽又好吃,鲜得舌头都要吞下了去了。

一锅出来,你尝一个,我尝一个,倒是很快就吃光了。

张婆子干脆也不回屋去了,在旁边看着王永珠又煎了一锅,就知道做法了,嫌弃王永珠速度太慢。

干脆自己接手,毕竟是多年纵横厨房的老手,速度比王永珠就是快得多。

一家子一边煎着,一边吃,不知不觉的肚子就饱了。

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