第42章 我们要一个养身锅(2 / 4)

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当然,贵是一方面;另一方面是,四个年轻小伙子累了一天,放开腮帮子吃,那也确实比较恐怖。

老鸭汤是汤底,可以往里面下各色的菜式,里脊肉、土豆片、牛肉、萝卜、豌豆尖……跟吃火锅是一样的。

其中的白萝卜,苏云很喜欢。萝卜煮熟了,还没软烂,还有脆色,但是饱含了鸭汤汁水,可以沾一点酱料,但最好是什么都不要,直接吃,顿时清甜爽口、喷香扑鼻,胜过人参果。

里面煮的鸭子也是可以吃的,鸭腿、鸭脖分开,鸭肉煮得软烂。但没有那么好吃。

而最叫苏云印象深刻的,还得是那特色烤鸭。或许是跟北京烤鸭学的手艺,将鸭子烤得焦脆了,片下肉来,卷进饼里,加上葱、黄瓜丝,一口塞进嘴里,肉的味道、饼的味道、葱和黄瓜的味道相互呼应,实在人间绝味。

他曾在《天下无贼》的结尾里见过刘若英吃烤鸭,现在自己吃过之后,才明白当时刘若英为什么吃得那么香。

几人闲聊着,何鸿飞也选好了帽子,汤锅就很快就上桌了。

老鸭汤,自然是有一只老鸭煮在锅里了。一只几斤重的鸭子,澄澈的汤,汤里漂浮着枸杞和红枣。

霍霖欣再一次惊叹:“太TM健康了。”

这是陈小姐的推荐,所以不只是健康而已,味道也很棒。

吃老鸭汤,要在下菜吃肉之前,先盛一碗老鸭汤出来,因为这时候的汤没有被其他的菜污染味道,就是纯正的老鸭汤,只需要洒几粒葱花,就可以喝到一碗唇齿留香的纯正老鸭汤。

他们刚开始只要了一盘,四人分而食之之后,发现跟猪八戒吃人参果一样,味道都没试出来,又连着要了两盘,直吃得肚子都圆滚滚了,才罢休。

吃完饭,挺着肚子走出店门。

霍霖欣感叹道:“我算是明白了,什么才叫酒香不怕巷子深,这么偏僻的地方,生意还这么好,果然是有原因的。”

韦俊杰悄悄看了看手机,满眼肉疼,说道:“也很贵。”

四人AA下来,每个人都花了一百多。

不过,老鸭汤虽美,却有一点值得注意,那就是,滚烫的老鸭汤盛在碗里,毫无动静,跟凉了的没有什么区别。可不能“咋咋呼呼”地直接喝。

不然……

韦俊杰就是前车之鉴。

一口汤下去,顿时就是“嘿嘿嘿”的,变成了哈巴狗。

而要是更严重一点,接下来的一整顿饭可就都没什么味道了。

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