第336章 全村一起打糍粑（2 / 4）

“哇呜呜……要糍粑要糍粑！”

孩子们撒娇的撒娇，威胁的威胁，耍赖皮的耍赖皮，都想吃白糍粑。

家里人口多的，分的白糍粑就多，自然可以先给孩子们尝一尝。

但人口少的，就有点不舍得了。

总之啊，糯米虽然不多，但做白糍粑时，家家户户都参与其中。

虽然每个人要干的活儿不多，时间也不长，可大家伙儿都得到了很好的体验。

从垒临时灶口到打白糍粑，再到按照人头把白糍粑分完，也就一个半不到两个时辰。

大家伙儿边玩边干活儿，热热闹闹的，欢乐又喜庆，这才是大年该有的氛围嘛。

白糍粑分下去后，很好孩子就有点忍不住了。

“来了来了，老娘们开工咯~”

女人们也不惧糯米团烫手，三两下就把糯米团从木棒上给扒拉了下来。

紧接着，便开始揉小团，压糍粑。

而这时，第二锅糯米蒸熟，又被放到木臼里，大老爷们继续开始捶糯米。

别看十来斤的糯米不多。

“阿奶，我想吃糍粑！”

“阿娘阿娘，给我吃一口好不好，我就吃一口！”

“阿爷~白糍粑好香香哟，妞妞要吃

。”

“我不管，我就要吃，不给我吃我就哭给你们看！”

想要糍粑好吃，这蒸糯米时就一定得隔水。

这时候的锅虽然大，可蒸东西要隔水，又要看火候，不让下面的水漫上来浸泡到糯米，这糯米就得分几次来蒸，每次蒸少点，保证糯米不碰到锅里的水。

而制造条件有限，廖大伯和易大伯做的木臼，也没有做得特别大。

刚刚好，每一次就放一小锅蒸熟的糯米就满了。

倘若图省事，想再多放一点，捶打时就要小心翼翼的，得时刻看着糯米会不会掉出来。